长篇鬼故事 - 杨梅汤怎么煮（自制杨梅汤的做法大全）
- 自制杨梅汤的做法大全
- 杨梅汤的做法
- 制作夏日冰爽杨梅汤，应该怎么做
- 怎样煮杨梅汤
自制杨梅汤的做法大全
杨梅汤的制作方法一
1、在家中自己制杨梅汤时最好选择新鲜的杨梅五百克，再准备一百克麦芽糖和二百克冰糖，另外食用盐和清水都适量准备一些。
2、把准备好的新鲜杨梅用清水冲洗干净，再把食用盐与清水调成淡盐水，把杨梅放在里面浸泡15分钟，取出以后用清水彻底冲洗干净，以免有虫卵残留。
3、冲洗干净的杨梅放在锅中，加入清水水的数量，刚刚没过杨梅就可以，然后放入准备好的冰糖，用中火把锅烧开，煮到冰糖全部融化，再用小火煮十分钟左右。
4、把准备好的麦芽糖放入到锅中一起煮，煮到麦芽糖全部化开，这时可以闻到浓郁的香气，关火降温，降温以后自制的杨梅汤就可以取出食用，如果把它冷藏几小时以后再吃，它的味道会更诱人。
制作方法二
1、平时在制作杨梅汤时，还可以给她搭配不同的食材，橄榄就是制作杨梅汤的最好配料，平时制作时可以准备新鲜杨梅一百克，生橄榄50克，冰糖适量。
2、把准备好的新鲜杨梅和深橄榄全部用清水洗净，再放入准备好的冰糖，腌制3到4小时，然后放入锅中，加适量的清水一起煎制成汤，取出降温，可直接饮用。加入了生橄榄的杨梅汤，能消炎止痛，它对人类的急性扁桃体炎和咽喉炎都有明显缓解作用。
杨梅汤的做法
1.将鲜杨梅(如无鲜杨梅，也可用杨梅罐头代替)拣去杂物，用水轻轻洗净(防止弄破果实，损失果汁)；放入洁净锅加糖腌渍，待腌出水后，置小火上煮，随煮随搅(时间不宜太长，否则色泽变暗)，煮汤3～5分钟离火，装入清洁消过毒的玻璃瓶内，封好，晾凉，入冰箱冰镇。
2.食时，取出杨梅5～6个，放入玻璃杯中，再倒入一些杨梅汁，加适量冰块或冰水饮用(加冰水量为杨梅汁的3～4倍，即500克杨梅制的汁，加冰水1 500～2 000克)。 1. 杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮,而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫 来,所以,杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子对人体无害，大家不要因噎废食哦。
2.杨梅加糖，腌出汁后加清水1 500～2 000克，小火煮沸，离火，装入溶器，晾凉，入冰箱冰镇。
3.食时取出，倒入玻璃杯中饮用。 橄榄杨梅汤
材料
生橄榄10粒，杨梅15粒。
功效
清热解毒，生津止渴。治急性咽喉炎、急性扁桃腺体炎、咳嗽痰稠；治解酒毒、胸中烦渴、暑气、消化不良等。
做法
鲜橄榄（连核）、酸杨梅、水2碗煎浓汤饮之，怕酸涩者酌加糖调味。
说明
酸梅为梅子再行腌制而成，日本人、我国北方人均喜作菜肴佐膳和调味，功能止嗽除痰、止渴生津、除烦。《本草纲目》记述：“治中风惊痫、喉痹。”
制作夏日冰爽杨梅汤，应该怎么做
夏天家里天天煮绿豆水放点白糖，绿豆水可以防暑，也喝绿茶，喝绿茶时候里面放点天门冬，我也泡这个茶喝。先说第一种用火煮的： 需要准备山楂干、酸梅晶、冰糖 锅中放山楂干以及足量的水，煮至开锅，转小火，闻到酸味儿，加入酸梅晶和冰糖，再煮5分钟，冰糖融化，搅匀，关火静置，放凉后即可饮用，喜欢冰镇的，可以把酸梅汤放到瓶子里，冰箱冷藏，随喝随取！
准备一个酸奶机，将酸奶机的内胆、内盖用开水冲烫消毒准备牛奶，一小包菌粉，将500-1000ml纯牛奶加菌粉一小包，倒入内胆，搅拌均匀（可根据个人口味，加入适量的白糖一起发酵）原味酸奶少甜味，自己可以添加白糖或者蜂蜜、水果、果酱，坚果，更美味！炎炎夏日，把酸奶放入冰箱冷藏味道更佳哦！
夏天饮食尽量要清淡，大鱼大肉就少吃，而且容易上火的油炸食物也要少吃。夏天对于爱喝茶的我来说，每天是离不开泡茶的，冬天我喜欢喝正山小种，夏天我就喜欢喝绿茶，去火，对于饮料我个人是比较不感冒的，尤其外面那些添加剂多到没边，反而越喝越渴，所以对于家人我会给他们熬一些解暑的汤，比较绿豆汤，比如银耳羹什么的几乎不含其他有用的营养素。 看了这份指南一定是出乎人的预料，白开水第一，被人们认为很有营养的奶制品只排名第三，而最受人们夏天青睐的碳酸饮料排名最后。
饮用水。补充人体每日所需水分的最佳饮料。 第二等级：茶和咖啡。绿茶、乌龙茶和红茶是常喝的三类茶，茶可提供茶多酚等抗氧化物质及某些微营养素，具有防癌抗癌、降低心血管疾病风险、增加骨密度、减少蛀牙和龋齿及肾结石的作用。
怎样煮杨梅汤
主料：杨梅500g、纯净水850g、黄冰糖180g
辅料：盐1/2小勺、冰块适量
1、将杨梅用盐水浸泡约二十分钟。
2、捞出后冲洗干净，沥去水（泡过杨梅的水丢掉不要）。
3、将杨梅放入汤锅中，倒入纯净水。
4、将黄冰糖砸成小块。
5、将黄冰糖放入汤锅。
6、煮开后用勺子撇净浮沫。
7、再盖上盖子，小火，炖约15分钟。
8、关火，打开盖子，晾至凉透即可食用。
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