长篇鬼故事 - 全球最大中式快餐连锁进军中国(图)
熊猫餐厅(Panda Express)是一家美国连锁快餐品牌,主打中式的小炒、炒饭、炒面、饺子、春卷等等中餐菜肴。这家快餐品牌是一个近 40 年的老牌餐企,成立于 1983 年,创始人程正昌最初的目标,是要做“中餐馆的麦当劳”。
熊猫餐厅目前在全美范围内已经开设了超过2000家门店,年营收达到 350 亿美元,如今这家餐饮品牌将进军中国市场,目前已经在云南昆明开出国内首家门店。
根据“每日经济新闻”的报道,昆明吾悦广场负责人表示,这家餐厅并非“山寨店”,商场是与深圳禧桂福餐饮管理有限公司签订的协议,有正规的品牌授权。不过“熊猫餐厅”官方就在昆明开店一事回复称:“我们目前没有任何在云南昆明开店的计划。”
目前这家在昆明的熊猫餐厅已经开业,从菜单上看,在美国比较受欢迎的头牌菜肴,如宫保鸡丁、陈皮鸡、剁椒鱼头、麻婆豆腐、鱼香茄子、西蓝花炒牛肉、红烧狮子头等均有上架,同时也有不少顾客在消费后留言评价。
在美国的熊猫快餐 (图片来源:熊猫快餐)熊猫快餐作为典型的美式中餐,价格公道、颇受外国人喜欢,但它是否能抓住中国人的胃,还很难说。
鉴于此,熊猫快餐在美国市场以外的地区拓展非常谨慎。2013年曾有报道称,对于中国市场,程正昌的态度非常明确:“中国不需要这样的快餐,竞争也过于激烈。”
不过熊猫快餐此前曾经有和中国市场合作的迹象。
根据《第一财经日报》的报道,熊猫快餐的母公司熊猫集团在2015年1月收购了金鹰商贸的部分股权。金鹰商贸方面表示,熊猫集团主要经营餐饮业,但其主力市场在美国,非常希望可以进一步发掘中国大陆市场,因此需要强有力的本土合作伙伴来拓展中国大陆市场业务。
金鹰商贸集团主要发展的是百货连锁零售业务,首家商场开在南京新街口。目前金鹰商贸集团旗下的百货连锁分布在江苏、安徽、陕西、云南和上海等省市。
不过目前很难看出昆明这家熊猫餐厅与金鹰的联系,因为它位于的吾悦广场是新城控股集团旗下的城市综合体项目品牌。
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