长篇鬼故事 - 苹果派1 苹果派的烘烤方式和注意事项
2022-12-28 20:56:53 阅读 : 次
中德航线苹果派烘焙方法及注意事项飞机上组装的苹果派在干冰上冷冻。为了保证口感,烘焙前最好先解冻 1.解冻每个盒子里的6个苹果馅饼。因为叠好的苹果派是连在一起的,你需要先把苹果派打开,不然连在一起的地方就不脆了,影响口感 饭后最好放在有冷却器的柜子里,打碎解冻 2.烘焙方法和蛋挞很像。将苹果派放在锡纸上,放入冷炉中预热5分钟,烘烤15-20分钟左右。苹果派皮金黄酥脆,所以不冻的苹果派需要更长的烘焙时间,但是很有可能皮会糊,里面的馅还是凉的 3.提出个人提议:在面包盘上放一张餐巾纸,然后放上烤苹果派 二、饭前集体提供:放在头等舱的托盘上,用带梅子夹的餐巾纸放在面包托盘上 同时,询问客人是否需要茶和咖啡 这是因为未经处理的烤苹果派放在铁皮纸盒里会有粘连,效果不如单独烘烤
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